亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第七十五章 影分身的晚餐准备(下)
    既然是做丸子,影分身也不打算下刀了,把肉向上猛地一抛,他紧随其后,身在半空左突右击,一双肉掌不断地拍击在颈肉上。7k7k001.com

    约莫五分钟,天上的肉直直落地厨台上。

    而影分身已经到了炖锅旁边,那口锅已经烧开了。

    掀开锅盖,迎面扑来一阵浓郁的酒香,待蒸汽散去,露出锅里的光景。

    “为什么没有血沫”

    锅中的汤水微微泛着一点乳白,整体十分通透,透过汤面,可以清晰看到内里翻腾的肉块,除此之外,汤里居然没有丝毫杂质。

    影分身有些惊奇,给牛放血可不同于给游泳池放水,哪怕放的再干净,也会有些许血液残留在毛细血管内。

    “还有这汤”

    用汤勺舀了一勺,轻轻吹凉一些后,影分身一饮而尽。

    与其说这是汤,不如说是酒。

    口感不会很浓厚,淡淡的,味道就像是低度数的白酒,如果细细品味,还有一丝肉香。

    “这酒还真的渗透到各个角落啦”

    感叹一句,影分身把锅里所有肉块全部捞出,滤干水分后,盛到了一个两米大盘里。

    来到放置厨具的地方,影分身挑了一个平底锅和一个瓦锅,因为需要烹饪体型巨大的生物,秋雨在这里备了很多加大码的厨具。

    现在影分身手里拿的平底锅和瓦锅,就是其中之二,平底锅直径约为325米,瓦锅纵深1米,直径也在两米左右。

    清洗干净后,影分身将平底锅架在炉灶上,瓦锅放到一旁备用。

    待锅烧热,淋上油。www.luanhen.com

    “嗤”的一声,所有肉块被倒进锅中。

    油炸的滋滋声不断回响,影分身快速地翻滚肉块,使得火候可以均匀。

    待到翻炒变色,牛肉起锅,影分身也不换油,直接将处理好的萝卜大葱倾到锅里,再倒入做好的酱料。

    稍后,影分身把肉和菜一齐倒到瓦锅内,加入热水后,放到炉上开大火烧开后,转小火慢炖。

    这边事罢,影分身从厨台下抄起两根碗口粗的铁棒。

    “鹤”

    沉喝一声,影分身将铁棒挥出道道残影,势大力沉地砸到先前处理过的牛劲肉上。

    没有多久,原本完整的大肉块硬生生变成一摊肉糜。

    收起铁棒,影分身轻呼一口气,砸了整整十万多次,着实累到他了。

    调整好呼吸,影分身在肉蓉里加上盐、酱油、砂糖、胡椒粉等调味料进行调味。

    调好味后,他一手捏肉,一手挖勺,一粒粒肉丸不断跳进旁边的热汤,这是刚才煮牛腩用的。

    这边影分身捏着丸子的时候,餮已经浪了回来,看见影分身在厨房做饭,缩小身型降到他面前。

    “秋雨,有东西吃吗”

    “有”

    捏好最后一粒丸子,影分身将一锅牛肉丸放到火上。

    “等这锅烧开之后,就可以吃了”

    餮看着眼前的大锅,有些迟疑地问道“那要等多久啊”

    “不会太久,十几分钟吧”

    影分身在酒乱牛肉堆里,挑选着接下来要处理的肉,随口答道。

    “那我等等”

    餮晃着脑袋扫了一眼周围的食材,有些疑惑

    “秋雨你把这些东西切那么散干嘛

    你平时不都是直接一整个料理的吗”

    “是啊影分身你搞事情”

    不知道什么时候,秋雨也来到了厨房。

    餮看见两个秋雨出现,吓了一跳“两个秋雨”

    “说起来我还没有在你面前有过这招”随后,秋雨大略给餮讲解了一下影分身。

    “这招数挺好玩的秋雨你教教我。”

    听完秋雨的解释,餮明显对影分身之术产生了极大兴趣。

    “有机会再说”随口敷衍了一下,秋雨将话题带回食材

    “影分身啊不是我说你,这么大一头牛,还有这么多东西,你要做到什么时候啊”

    影分身不以为然,竖起食指摇了摇“不不不,你不懂,这是我的追求。

    我们要善待食材,必须让它的美味用最适合的方式,发挥到极致。”

    秋雨听完沉默了一下,曾经的他在做料理的时候也是这个想法,但是后来放弃了。

    因为后来的他和餮吃的实在太多太快了,如果不改变料理方式,那他就要花费大量的时间在做饭上,咸鱼的时间会急剧减少。

    虽说如此,不过他对这种思想还是认可的。不过

    “你现在只做了两个菜,我要等到什么时候啊”

    “放心”影分身出言安抚。

    就在秋雨以为他有好办法的时候,只听他继续说道

    “少吃一顿饿不死的”

    秋雨“蛤”

    “开玩笑而已,接下我就会加快速度。而且既然你已经来了,就不要再偷懒了,也帮忙吧”

    影分身扛着挑好的牛肉路过秋雨,走到秋雨身后,一脚踹向他的屁股。

    秋雨顺着后方传来的力道,踉跄几步来到放着牛肉的地方。

    “你这样对你的本体,真的好吗”

    嘴里抱怨着说了两句,秋雨老老实实地将一块肩肉抬起。

    “没什么好不好的,这是你的晚餐,我又不用吃饭。”

    为了让牛肉内部纤维断裂,影分身双拳对准牛肉,不断轰击着。

    抬着牛肉来到影分身旁边厨台,秋雨把牛肉砸在厨台上,也开始对肉进行拍击。

    两个秋雨,不,是三个秋雨,为了方便,秋雨再次分出一个影分身来。

    三个秋雨一起干活,效率确实增强了不少,在厨房附近堆积的生鲜食材不断地减少。

    从皓日当空到夕阳西下,时间来到晚上七点钟。

    此时,秋雨和变作人形态的餮已经坐在厨房外铺设的餐桌,餐桌宽达十米,在餐桌之上,已经摆满了下午做好的料理。

    而两个影分身一起站在厨台前。

    影分身1号正煎着牛排,被煎的肉都是秋雨和影分身们精挑细选后,选出的酒乱牛各个部位的雪花肉排。肉色极为漂亮,雪花分布犹如艺术品。

    影分身2号则是在做着烧烤。不限牛肉,还有腊肠蠕虫、钢琴龙虾、培根之叶等适合烧烤的食材。
为您推荐