馆子扩建完成，重新营业之后，江芝莲便开始忙着招聘员工。
几个馆子门口都贴上了招聘启事。
什么岗位，工资多少，全都写得清清楚楚，毫不遮掩。
每个月最低六十块的工资，吸引了众人的眼球。
“端端菜，一个月就能赚六十块？这个我是不是也可以去试一试啊？”
“洗碗工有八十块呢！比我上班的工资都多啊，我都怀疑是真的假的了。太夸张了，真能给这么多吗？”
“都光明正大写出来了，应该是真的吧……这么大个馆子，如果是骗人的，以后所有人不就全都知道了。”
“不过赚的再多也就是个洗碗的、端盘子的，没有前途。”
“是啊，而且哪天人家不用你了，你这工作不就没了嘛！到时候还得找活儿干，想想就不靠谱。”
“还是端铁饭碗踏实，走吧走吧，上班快迟到了。”
两个人聊了几句便快步离开。
她们是工厂的工人，工作了几年，已经在车间里升任小组长了。
工资虽然不算太多，但是到哪儿都挺体面的。
如果去洗碗、端盘子，说起来怎么都有些丢脸，给再多的钱都没有用。
过了一会儿，又来了几个人，围在素食馆店门外议论。
江芝莲当时刚好在大厅靠近门口的地方，调整墙上的一盏壁灯。
所以她清楚地听到了外面的话，也迅速认出其中一个人是七星村的方婶。
就是住在柳妹家隔壁，对孟青和江芝莲始终很有意见的那个方婶。
其他几个人，听着也是七星村的人。
“刚才路过的那个碗碗香，也是莲娃的馆子吧？”
“听说是这样，都是莲娃的。公园南边还有两个呢！”
“都给这么高的工钱啊？”
“有人去看了，都一样的。已经有人被录用了，真让人羡慕。”
“哎，早知道前阵子就不瞎议论孟青的事儿了。这下好了，把人给得罪了。要不然还能试一试呢！”
“是啊，我服务生当不了，去洗碗应该没啥问题的。一个月八十块钱呢！我们一家一整年都赚不了这么多钱。”
“后悔死了！你们说，莲娃会不会记仇呀？”
“咋可能不记仇呢！如果是你，你能不记仇啊？都怪那个城里来的女学生，自个不要脸搞大了肚子，还好意思跑过来东说西说的。”
“就是，要不是那俩女的，莲娃这边的活儿，咱几个肯定都能干上。”
“干一年就有一千多块钱了呢……可悔死我了！”
……
江芝莲听他们在那儿捶胸顿足，只觉得好笑。
她招人那可是有严格把关的，即使没有之前的嫌隙，屋外那几个，估计都达不到标准。
几十块钱的工资，可不是那么好拿的。
你创造不了足够的价值，就不可能录用你。
即使刚开始看走眼录用了，可是如果做的不好，日后也会开除你。
江芝莲重感情没错，但在正事上，却也不会感情用事。
一码归一码。
饭馆的事儿，那可都是半点容不得马虎的大事儿。
招聘启事贴出去之后，每天都会有很多人来应聘。
江芝莲坐镇素食馆，偶尔也会各处溜达。
碗碗香无疑是老高高丰收负责的，不过江芝莲觉得，老高的看人眼光还不如刘璐，就把招新人的任务交给了刘璐。
通过刘璐定下来的人，后来江芝莲也见了，真是挺不错的。
刘璐对后厨料理的事儿不够擅长，但其他方面都做得很好。
打扫卫生，做前台，当服务生，招呼客人，这些她全都做过，而且都做得极好。
为人淡定、从容、正直，思考问题很正向。
江芝莲特别喜欢她。
碗碗香扩店之后，加盖了三层。
除此之外，还向外扩了不小的面积。
容客量，几乎大了一倍。
这就需要一个好的管理者。
老高还是了解和擅长后厨的事儿，江芝莲便让刘璐来当碗碗香的经理。
全权负责店内的事务。
陈香生病，把店卖给江芝莲之后，江芝莲辞退了很多老员工。
这次举措相当明智。
那些不安分的，不靠谱的人，基本上都在那个时候清退了。
随着时间的流逝，大家也都看出来刘璐吃苦耐劳，又有本事，因而对她也是越来越佩服。
所以这次江芝莲让她当经理，没人有任何异议。
大家都觉得刘璐当经理，是理所应当的。
除了她，没有别人可以胜任。
这天晚上回家的路上，江芝莲见碗碗香还没锁门，便进去看了看。
“就你一个人在啊？”江芝莲扫了一眼，大厅里只有刘璐。
刘璐抬眸看了江芝莲一眼，淡声说道：“楼上还有人在扫地，我等等她。”
“你每天都最后一个走？”江芝莲走过去，看向刘璐面前的草稿纸。
刘璐坐着没动地方，把草稿纸往江芝莲的方向挪了挪。
“我回去也是一个人，无聊，不如在店里多呆一会儿。”刘璐几乎每天都是第一个来，最后一个走的。
实话说，江芝莲对刘璐的私生活还是挺好奇的。
不过这种事情，对方不主动说，也不好问。
所以江芝莲决定尊重对方，工作以外的事情，全都不过问。
最多逢年过节简单地说一句，给家里带个好。
江芝莲拿起厚厚一沓草稿纸看了看，这是面试者的一些资料。
之前看过，所以她清楚刘璐的一些特殊标记。
在名字前面打一个对勾的，是面试印象不错，可以考虑的人。
名字前面打两个对勾，意思就是人看着不错，技能也好。
三个对勾，那无疑就是已经确定选用，并通知对方来上班了。
江芝莲让刘璐不用每个新录用的人都让她过眼，刘璐可以独自做这个决定。
实在拿不准的，就去找老高商议一下，尤其是后厨留用的人。
江芝莲数了数，按照之前计划的，人已经招了七八成了。
“进度不错嘛，你这儿应该是速度最快的了。”江芝莲的视线始终放在手中的纸张上。
名字后面是基本信息，年龄啊，性别啊，工作经历啊，最后还有粗略的家庭住址。
江芝莲留意到有几个七星村的人。
不过他们的名字前面一个对勾都没有。
看来这些人还是抵不住每个月的高工资，过来面试了。
不敢去素食馆，就偷偷地来碗碗香。
呵呵……
江芝莲指了几个名字给刘璐看，并问道：“这些人怎么样？”
因为是这一天刚刚面试过的，所以还留有印象。
刘璐略思片刻，开口回道：“能力不行，我没考虑。”
江芝莲淡笑着点了点头，没多说什么。
“怎么了？”刘璐看向江芝莲，“他们是你认识的人吗？”
江芝莲轻描淡写道：“嗯，认识。”
“那——需要照顾一下吗？”刘璐微蹙着眉头。
江芝莲笑着问道：“我说照顾一下，开个绿色通道，你就会录用吗？”
“不会。”刘璐毫不犹豫，直截了当地说道：“我不想用他们任何一个。”
“那我说让你通融一下呢？”江芝莲饶有兴味地看着刘璐。
刘璐严肃地说道：“我会劝你不要这样做。”
江芝莲哈哈一笑，“我才不会用他们呢！前阵子说了不少我和孟青的坏话，我不记仇就不错了。”
刘璐放心下来，嘟囔道：“吓我一跳。”
江芝莲深深地看了刘璐一眼。
刘璐对碗碗香的用心，真是难能可贵。
在楼上做打扫的小姑娘下班走了之后，刘璐也准备离开了。
锁门的时候，她突然想起来一件事，便直接对江芝莲说道：“我有个想法。”
江芝莲随口应了一声，“你说。”
“我觉得碗碗香也可以开放一个窗口，就像火锅馆那边一样。”刘璐认真道。
江芝莲笑着问道：“火锅馆卖馒头、面食，这边你想卖什么？”
刘璐：“卤菜，麻辣鸭脖。”